Προφίλ Τέχνης
Το Wing Chun είναι ένα στυλ του Gung Fu που απευθύνεται σε άτομα κάθε ηλικίας, φύλου, σωματικής διάπλασης και φυσικής κατάστασης. Πρόκειται για μια παραδοσιακή κινέζικη πολεμική τέχνη που καταρτίστηκε με σκοπό να παρέχει αυτάρκεια και ασφάλεια στη μάχη σώμα με σώμα. Ο εκπαιδευόμενος στο Wing Chun Gung Fu θα μάθει να χρησιμοποιεί τη μηχανική του σώματος χωρίς να καταπονείται με ακραίες κινήσεις. Το Wing Chun είναι ένα από τα πιο επίκαιρα συστήματα αυτοάμυνας και αναγκαίο ενάντια στους κινδύνους της σύγχρονης εποχής. Το σύστημα διδάσκεται και σε παιδιά σε ειδικά διαμορφωμένα μαθήματα που ενώ παρέχουν στους μικρούς μαθητές τα κατάλληλα εφόδια για αυτοπροστασία, δεν ωθούν προς την επιθετικότητα και αποδοκιμάζουν το αίσθημα της βίας.
Στη σχολή διδάσκονται επίσης eskrima, Dumog-Filipino Grappling και Doce Pares-Eskrima.
Προφίλ Δασκάλου
Ο Σιφού Βαφειάδης Χρήστος γεννήθηκε στις 25/05/1963 στην Δυτ. Γερμανία και άρχισε να ασχολείται με τις πολεμικές τέχνες σε ηλικία 10 ετών, με παλαιστικά συστήματα. Στη συνέχεια και σε ηλικία 18 ετών μεταπήδησε στην πυγμαχία. Έχει μαύρες ζώνες στο Tae Kwon Do στο Judo, Combat Ju Jitsu και στο Wu Shu Kwan. Επίσης αναγνωρισμένα πτυχία Kick Boxing και Tai Boxing. Με το Wing Chun ασχολείται από το 1996 και διατηρεί την σχολή ΣΦΑ ΑΕΙΚΙΝΙΤΟ στην Αγ. Δημητρίου Θεσ/νίκη.Τον Ιούνιο του 2006 του απονεμήθηκε ο τίτλος του MASTER, αφού παρακολούθησε κύκλο εντατικών μαθημάτων από τον Grandmaster William Cheung στα κεντρικά της Ακαδημίας Wing Chun Gung Fu στη Μελβούρνη. Απο τον Αύγουστο του 2011 και αφού ολοκλήρωσε το Instructor courses στα Headquarters στην Ολλανδία, είναι πιστοποποιημένος εκπαιδευτής (Advanced Instructor) από τον αρχηγό της παγκόσμιας ομοσπονδίας FRANS STROEVEN (ESKRIMA MASTER) W.K.F.S (World Knife Fighting System).
