Προφίλ Τέχνης
To Ju-Jitsu (Ζίου-Ζίτσου), αποτελεί την πιο πολύπλευρη πολεμική τέχνη που υπάρχει σήμερα. Το Ζίου Ζίτσου είναι όχι μόνο μια παραδοσιακή πολεμική τέχνη αυτοάμυνας, αλλά και ένα δυναμικό και ευγενικό άθλημα με πλήρη γκάμα τεχνικών, τόσο στην όρθια μάχη όσο και στη μάχη εδάφους. Το κάθε παιδί, ανεξάρτητα από το φύλο του, από την ηλικία των 5 ετών και πάνω μπορεί να επιδοθεί στο Ζίου Ζίτσου έχοντας διαφορετικούς στόχους, που ξεκινούν από την απόκτηση καλής φυσικής κατάστασης και φτάνουν στην ολοκλήρωση του χαρακτήρα του. Σήμερα το Ζίου Ζίτσου αντιπροσωπεύει δύο πράγματα. Από τη μία πλευρά είναι μία τέλεια μορφή αυτοάμυνας και από την άλλη ένα άθλημα με εξαιρετικό ενδιαφέρον. Διακρίνεται για την δυναμικότητα, την ευγένεια, τον σεβασμό και την πολύπλευρη γνώση με την οποία είναι καταρτισμένοι όλοι όσοι ασχολούνται με αυτό.
Προφίλ Δασκάλου
Οι «KOURITES FIGHT CLUB» δημιουργήθηκαν τον Νοέμβριο του 1999 με πρωτοβουλία μιας ομάδας κατοίκων των Καλυβών Αποκορώνου του νομού Χανίων με σκοπό την δημιουργία ενός πυρήνα για την καλλιέργεια και την προώθηση των Μαχητικών αθλημάτων πάντα με βάση την ανάπτυξη ήθους και ευγενής άμιλλας μεταξύ των αθλητών και από το 2012 λειτουργεί σε τρία προπονητήρια στις Καλύβες Αποκορώνου, στον Γαλατά Νέας Κυδωνίας και στον νέο χώρο Ακρωτηρίου 70 στα Χανιά.Ο σύλλογος δραστηριοποιείται στα αθλήματα του Ζίου Ζίτσου και του Παγκρατίου. Συγκαταλέγεται στου κορυφαίους από πλευράς επιτυχιών συλλόγους στην Ελλάδα στο άθλημα του Ζίου Ζίτσου και οι αθλητές του έχουν κατορθώσει σπουδαίες διακρίσεις σε Τοπικά, Εθνικά αλλά και Διεθνή πρωταθλήματα (Βαλκανικά, Πανευρωπαϊκά και Παγκόσμια) μέσα από την συμμετοχή τους στην Εθνική Ελλάδος. Τα τελευταία 3 χρόνια είναι βάση αποτελεσμάτων ο κορυφαίος σύλλογος στην Κρήτη στο άθλημα του Ζίου Ζίτσου ενώ αποκορύφωμα των επιτυχιών θεωρείται το έτος 2011 όπου κατετάγη 3ος και τις χρονιές 2012, 2013 και 2014 που κατετάγη 5ος σύλλογος στην Ελλάδα (ανάμεσα από 100 περίπου συλλόγους ) σε συγκομιδή μεταλλίων στα Πανελλήνια πρωταθλήματα του έτους.Προπονητής του συλλόγου από την ίδρυση του είναι ο Δημήτρης Μπιτσαξής (4ο Dan Jiu Jitsu – 3ο Dan Karate) με εμπειρία σε διάφορα μαχητικά αθλήματα και Πολεμικές Τέχνες (Καράτε, Ζίου Ζίτσου, Παγκράτιο, Αϊκίντο) και προσωπικές διακρίσεις ως αθλητής στα αθλήματα του Καράτε και του Παγκρατίου. Στην συνέχεια ο σύλλογος στελεχώθηκε από τους πολύ αξιόλογους προπονητές : Χοχλακάκη Γιώργο (3ο Dan Jiu Jitsu), Δημάκη Ανθή (2ο Dan Jiu Jitsu - 1ο Dan Karate) και Τσιραντωνάκη Δημήτρη (2ο Dan Jiu Jitsu - 1ο Dan Karate) και Τσουρλάκη Μαρία (Γυμνάστρια ΤΕΦΑΑ, Πρωταθλητρια Ελλάδος JU JITSU 2013 & 2014) ενώ υπεύθυνος εκγύμνασης του συλλόγου (Φυσική κατάσταση & Ενδυνάμωση) είναι ο Πενταράκης Κώστας (Γυμναστής ΤΕΦΑΑ, Πρωταθλητής Ποδηλασίας).
Προπονητήριο 1ο :Καλύβες Αποκορώνου – Χανιά
Προπονητήριο 2ο: Γαλατάς Νέας Κυδωνίας – Χανιά
ΝΕΟ Προπονητήριο: Ακρωτηρίου 70- Χανια